Растворимый кофе прочно вошёл в нашу жизнь благодаря удобству его приготовления, однако качество продукции разных брендов может существенно различаться.
Специалисты провели лабораторные исследования известных марок, проанализировав несколько важных характеристик.
Что проверяли:
- Безопасность.
- Натуральность.
- Органолептические свойства — вкус, аромат и другие особенности напитка.
- Отсутствие токсичных веществ, плесени и посторонних примесей.
- Состав, маркировка и соответствие заявленного веса.
Кто занял первое место
По итогам проверки наивысшую оценку получил сублимированный кофе Jardin, набравший 83 балла.
Что нашли в Jardin:
- Не выявлено токсичных веществ, плесени или ненужных добавок.
- Состав включает 100% арабику из Кении.
- Эксперты высоко оценили вкус и аромат этого кофе.
- Напиток охарактеризован как яркий и насыщенный, без химических оттенков.
Для растворимого кофе эти качества имеют особое значение, так как потребитель получает не просто кофеин, а напиток с ярким вкусовым профилем.
Сочетание всех этих факторов позволило Jardin занять первое место среди проверенных брендов.
Какие марки оказались рядом
Второе место: Jacobs Monarch — 79 баллов. У него меньше вопросов по безопасности и вкусовым качествам, но эксперты отметили слабую информативность упаковки о сорте кофе.
По 78 баллов: Tchibo Exclusive, Nescafe Classic и Today.
По 77 баллов: «Чёрная карта», Auchan и «Московская кофейня на паяхъ».
В конце списка: Milagro Gold и Ambassador Platinum с 76 баллами.
В целом результаты оказались довольно близкими, однако Jardin продемонстрировал лучший результат.
Как выбрать хороший растворимый кофе
Специалисты советуют внимательно изучать состав. В натуральном растворимом кофе не должно быть лишних добавок.
На что обратить внимание:
- Внешний вид. Сублимированный кофе обычно имеет крупные, плотные кристаллы с характерными гранями. Гранулированный кофе выглядит иначе — его частицы более пористые.
- Цвет. Слишком тёмные гранулы могут указывать на сильную обжарку, что может ухудшить вкус и усилить горечь.
- Сорт зерна. Арабика обеспечивает более мягкий вкус и яркий аромат, тогда как робуста характеризуется крепостью и выраженной горечью.
Почему Jardin интересен для ежедневного кофе
Jardin представлен в формате сублимированного кофе, который ценится за яркий аромат по сравнению с обычными порошковыми вариантами.
Премиальный продукт не обязательно оставлять только на праздники — если вам нравится его вкус, его можно пить каждый день дома или держать запас на работе.
Разница в цене с более бюджетными марками остаётся важным фактором, поэтому один вариант можно оставить для дома, а для офиса выбрать другой кофе из проверенных образцов.
Что в итоге
По итогам исследования Jardin привлёк особое внимание экспертов с 83 баллами — это наивысший результат среди всех представленных марок.
Тем не менее, выбор всегда остаётся за вами: кто-то предпочитает крепкий вкус робусты, кто-то — мягкую арабику. Главное — обращать внимание на состав и не гнаться за самой низкой ценой, ведь хороший кофе стоит того, чтобы найти свой идеальный вариант.
