EN

21 Июля   ЗАЛ СЕРДА   13:30 - 14:45  

ВОРКШОП С ДЖЕССИКОЙ ВУРВАРГ: СЫР, ВИНО И КУЛЬТУРА

Устроим дегустацию местных сыров и вин, разберемся, почему некоторые вкусы сочетаются,а другие - нет, поговорим об особенностях гастрономической культуры в городе и изучим карту региональных производителей продуктов Московской области.

Cпикеры

Джессика Вурварг
Адъюнкт-инструктор, Нью-Йоркский университет
Егор Колосов
Основатель проекта WineCas.es
Вараздат Еганян
Владелец и главный технолог "Ремесленные Сыроварни Вараздат Еганян"

Партнер

Wine Cases